Mąka bezglutenowa naleśnikowo – makaronowo – pierogowa 500g
Produkt bezglutenowy, nie zawiera jaj ani mleka
Idealne nie tylko do naleśników, makaronów i pierogów, ja również używam ją do wszelkich słodkich wypieków oraz jako zagęstnik do sosów.
Skład: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, E 464; błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575; substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- kJ: 1386
- kcal: 331,4
- białko: 0,14g
- węglowodany: 82,25g
- tłuszcz: 0,2 g
Przepis na domowe pierogi
Składniki:
- 500g mąki pierogowo-naleśnikowo-makaronowej
- 2 jajka lub 20g zamiennika jaj niskobiałkowego PKU
- 80g wody (gdy używamy zamiennika jaj)
- 5g soli
- 10g cukru
- 30g oleju
- 300ml letniej wody
Zamiennik jaj zmiksować z 80g wody. Do mąki dodać 2 jajka lub zmiksowany zamiennik. Następnie dodać sól, cukier, olej i wodę. Wszystko dokładnie wyrobić na jednolite ciasto. Rozwałkować i wycinać koła, nałożyć farsz, kółka złożyć na pół i skleić (docisnąć) brzegi pieroga. Wrzucać na wrzącą, lekko osoloną wodę, gotować ok. 10 min. na małym ogniu.
Masa: 500g
Waga | 0,5 kg |
---|
Opinie klientów
Opinie
Jeszcze nie ma opinii dla tego produktu:(
Napisz co myślisz o tym produkcie, to ważne dla nas i innych klientów.